Westlands buffet

Koude gerechten
Vers gesneden ham met frisse meloen
Hollandse garnalen cocktail
Huisgerookte kipkerriecocktail
Klassiek opgemaakte vleessalade
Diverse rauwkost salades. Een greep uit ons assortiment:
Bleekselderij salade, pasta salade, caprese salade, Westlandse paprika salade, Griekse salade,
gemengde salade of Caesar salad
Diverse luxe broodsoorten
Boter & kruidenboter  

Warme gerechten       
Malse huis gemarineerde kipfilet met een keuze uit één van de volgende begeleidende sauzen:
ProvenÒ«aalse saus, roomsaus, satésaus of zoetzure saus
Rosé gebakken malse Argetijnse biefstuk met een keuze uit één van de volgende begeleidende sauzen:
Rode Portsaus, rode wijnsaus of een saus van speciaal seizoenbier
Zacht gegaarde verse zalmfilet of Kabeljauw
Bij de kabeljauw heeft u een keuze uit één van de volgende begeleidende sauzen:
Schaaldieren jus, groene kruidensaus of een saus van Pernod
Seizoengroenten
Rijst à la de Rank en aardappelgratin

Dessert
Diverse soorten ijs
Fruitsalade
Slagroom
Panna cotta met een vleugje witte chocolade